餐飲巨頭第 24 部分

“，的意思是说是让品尝味，让试吃，们店每个糕点都可以让顾客试吃的，看那边群围着，就是试吃点。”

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店里面的确有试吃，般都是普通的糕点，像这种品秘制点心，是没办法试吃的，毕竟这个东西本就是很，而且成本又，如果试吃的话，是太可能的。

赵雅芷看了眼李国豪所指的放心，见的确有少在那拿着牙签试吃，也是点点头说，“那行。”

说完，赵雅芷正准备用手拿的时候，突然就见小铁勺放在眼。

“拿勺子挖着吃，次多挖点，最好是从到，那样才能将这个点心的美味完全吃。”

这个宫廷秘制‘蜂巢糕’，跟般的广式早茶蜂巢糕有很的区别，这也是让赵雅芷认的原因之。

外面般的蜂巢糕，从外观看就跟个暗的糕样，只糕点有许多小的孔。

而秘制‘蜂巢糕’仅仅是这么简单。

里面是用面，面卤，，蛋制作成雏形，在第次烘烤让其凝固成膏状，之在从烤箱中取，在面先抹层蜂，在行第二次烘烤。二次烤制，取在行第三步，裹层制糖，在行第三次烘烤。

烤制成品，立刻再在面撒丝的浓。

随着刚炉的热量将融化，使其完美的包裹住糕点全，这样秘制‘蜂巢糕’才算制作完成。

这个糕点是食谱的，由李国豪行了创新。

原版食谱的蜂巢糕，也就是在方比般的蜂巢糕好少，在李国豪用现代西式糕点方法行二次加工，在味是绝对的美妙。

第21章 这个年代的悲哀

按照李国豪的建议，赵雅芷拿着小铁勺小小的挖了勺。

缓缓的放里，赵雅芷眼微眯，的咀嚼起，知觉间的眸渐渐睁，止住的赞，“唔！好好吃哦！”

“嘿嘿，好吃就多点。”李国豪看着赵雅芷像个小女生样，为了美食那欢呼的模样，也是开心的笑声。

“。”赵雅芷点点头，探脑袋又用铁勺开始吃了起。

片刻。

“姐，在嘛！”阿珍这时候从远走，见姐姐拿着勺子在那吃，顿时，“好老姐，居然在这吃！”

“什么吃！...只在帮李先生试吃罢了。”赵雅芷被的声音吓了跳，听到说吃二字，心里莫名的想起些奇怪的解释，脸绯，“，阿珍尝尝？”

“试吃？那给尝尝看。”阿珍刚才在选糕点的时候也看到了有试吃点，这会见姐姐赵雅芷在那吃得亦乐乎，也是食指。

“给。”赵雅芷颇为舍得将勺子递去。

这个蜂巢糕味的确很好，刚入的时候，弥漫在里的是焦糖的浓甜，接着就是里面的蜂跟入即化的馅心。

赵雅芷看了手的腕表，九点半了，“阿珍别吃了，点走了，马十点了！”

“！哦哦。”阿珍听完也是惊，点点头，没有立马放勺子，而是个直接将剩的蜂巢糕入中。

“呜呜！”

“阿珍！这丫头，怎么全包里了。”看着鼓鼓的巴，赵雅芷无奈的摇摇头。

“好意思李先生，这...”

“没事的，待会是有事是么？”

“是，待会十点去面试。”说完，赵雅芷拉着阿珍以及拿好的糕点门了。

看着即将离开的佳，头次让李国豪觉得穿越到这个年代是种悲哀。

md，没有QQ微信，没有手机号，没有联系方式，这让如何在茫茫的海里再次相遇！

比较好点的就是赵雅芷在店里买办了会员卡，只里面还有钱，是绝对会消费的，知这个时候三百块港币可是笔小数目。

对于贫苦家说，个月也就两千的收入，更有甚者还如。

江贫民窟的穷多，小康、中产阶级的也少。

这也是李国豪会员制的原因之。

首先点，优惠多。

别的店最多个打折就错了，而本店却是在每个星期都会有天行折秒杀活，店的部分糕点可以用折的价格买。

其次在店里买的消费1比1的换算成积分，达到定的积分可以换取阿偶，或者往增加其它礼品。

唯让李国豪头的事，这个时候磁卡还没有在江流行起，个电脑这虽然在国外已经有了，但都是特别巨，普通用起，只有型公司才会价钱购买。

所以每位办理会员的顾客，都是手写在个厚厚的会员册，页，据会员的数字行分划，往的每笔消费在纸除。

这样就的增强了，和多的费资源。

“怎么？走了舍的？”

这时候张栋从外面走，看了眼失落魄的李国豪调笑。

给外面等待的顾客发吃的早就结束了，刚刚张栋就直在外面看着李国豪跟赵雅芷的互，这会见走了，才调侃起。

“去，工作去！”

李国豪了眼，转又去面糕点去了，今天新开张两位糕点师有点忙，而且有些新的糕点也制作。

这边正如如荼开张的李记‘宫廷点心’，对面老牌店面的荣记饼店却是门可罗雀。

“小孙，小孙点！”